?????????? Ultrafiltration ??????????????????????????????????????????????
????? Ultrafiltration ????????? porous ???????????????, ?????? pore ???????? ultrafiltration ???? 1nm ?? 100nm. ???????????????????????????????????? ultrafiltration, ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????, ?????????????????????????????????????, ????????????????????????????????????????????????????????.
??????????????????????? Ultra?
????????? Membrane ???????????????????????????????????????????????????????, ???????????????????????, ?????????????????????????, ?????????????????? lactose, desalination, ?????????????????????.
??????????????????? ultrafiltration ??????????????? lactose, ??????????????????????????????????????????????????, ??????????????????????????????????????.
??????????????????, ?????????????????????????????????????? ultrafiltration, ?????????????????????, ???????????????????????????????????????.
??????????, ??????????????????????????? 2.9g ?? 3.6g / 100ml ????????????, ?????????????????? ultrafiltration, ????????????????????????????????? 6g / 100ml. ?????????, ????????????? ultra-filter ??????????????????????????????.
?? ? ??? ??????????????????
????????? Ultrafiltration ???????????????????????????????????????????, ???????????????????, ???????????????????????????????????????, ??????????????????, ????????, ???????????????????????????????????????????????????????????.
?????????? Ultrafiltration ????????????????????????????????????????????????????????????????????. ?????????????, ??????????????????????????????? ultrafiltration, ???????????????????????????????? 90% ??????????????????????????: ??????, ???????????????????? C. ?????????, ???????????????????????????????????????????? 99,9%, ?????????????????????????????. ????????????????????????????????????? pasteurization.
???????????????????????????????????, ????????? ultrafiltration ???????????????????????????????????????. ??????????????????????????, ???????????????????????? ultrafiltration, ?????????????????????????????? 73.6%, ???????? "??????????". ??????????, ??????? ultrafiltration ?????????????????????????????, ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????.
?????????????
???????????????????????????, ????????? ultrafiltration ?????????????????????????????????? polyphenols, ????? amino, caffeine ???????????????????????????????????????????????????????????????????????????, ??????????????????????????, ????????????????, ???. ???????????????????????????????????????. ??????????????????????? ultrafiltration ????????????????????????????????????????????????????????????????, ??????????????????????????????????????????????????????????????.
??????????, ??????????????????, ??????????????????? ultrafiltration ??????????????????????????????????, ??????????????, ??????????????????????????.